四川美食之旅线路征集精选｜老司机带你自驾游四川吃美食
寻味四川，岂止于食。川菜以其“百菜百味，一菜一格”的特色享誉中外。四川省旅游发展委员会和四川省商务厅主办的“全球川菜名馆与四川美食之旅营销活动”，将川菜作为四川招牌，把美食融入美景，向五湖四海的游客打开巴蜀饕餮盛宴的大门。
“四川美食之旅线路征集活动”是“全球川菜名馆与四川美食之旅营销活动”中的重要一环，向熟悉四川旅游和美食达人们征求意见，为全球游客打造精品美食旅游线路，活动开展过程中，不少达人积极参与其中，为远方朋友的四川之行出谋划策。今日我们汇集了“老司机”们提供的自驾游美食线路，以更自由、更随意的出行方式，更好地感受四川的美景和美味。
自驾线路一：成都-西昌
参考线路：成都-西昌邛海-螺髻山风景区-大漕河温泉瀑布-西昌-成都
预计游览时间：4天
往返里程：1226公里
从成都出发，走G5高速行驶约102公里到达西昌。邛海距市中心约7公里，它是四川第二大淡水湖。邛海以恬静著称，景色四季各异，春日天光水钯，上下一碧，一片浩翰波光闪耀在苍山碧野之中，岸边柳眉桃腮，燕语呢喃。夏日湖水盈盈，彩霞耀眼，山寺渔村，相映生辉。秋日天高气爽，落霞孤鹜，秋水天长，使人流连忘返。冬季天净水明，红枫翠柏，倒映湖面。
螺髻山位于凉山州西昌市和普格县的交界处，螺髻山之名来源于与峨眉山的“姊妹”关系，“峨眉山似女人蚕蛾之眉，螺髻山似少女头上青螺状之发髻”。螺髻山千峰叠翠，万派环宋，山势雄奇，胜境遍布，是得天独厚的自然风景区。山间溶洞奇险岩穴深幽，丹岩翠，石峰峭立，有亮如明珠、号称天池的五彩湖，也有气势磅礴，飞流直下的温泉瀑布。
大漕河温泉瀑布既是一处从天而降的瀑布，又是温泉浴场，这里的水温常年保持在32℃左右。温泉瀑布从山腰分为三级，第一级瀑布从绝壁泉眼中喷薄而出。第二级瀑布中天然形成了一个长10米、宽2米、水深齐腰，可同时容纳20余人沐浴的浴池。第三级有一仙女池，温泉从仙女池涌下形成“水帘洞”。水帘洞两边各立一个水池，每池可容纳2人，戏称“鸳鸯池”。
到了西昌不可不品尝西昌具有民族风味和本地特色的风味菜。乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡，荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡都是西昌具有彝族特色的风味菜。建昌板鸭、渔家菜醉虾、油炸白条鱼等菜肴也是具有西昌特色的风味菜。西昌的美食既有彝族的风情，又有川菜和云南菜的特色。
自驾线路二：成都-稻城亚丁
参考线路：成都-新都桥-稻城-日瓦乡-亚丁村-稻城-新都桥-丹巴-成都
预计游览时间：7天
往返里程：2034公里
从成都出发，经成雅高速抵达雨城雅安，往甘孜藏族自治州康定市西部走，到达新都桥。新都桥海拔约3300米，并没有突出的标志性建筑，但其沿线十余公里被称为“摄影家走廊”。神奇的光线，无垠的草原，弯弯的小溪，金黄的柏杨，山峦连绵起伏，藏寨散落其间，牛羊安详地吃草……川西的平原风光在这里美丽绽放。
翻越青藏高原最大的海子山自然保护区，沿途可以欣赏赤土河谷迷人风光及村寨，观万亩杨树林公园。还可以进行民居家访。野生动植物、冰川森林自然风光也让人目不暇接。藏族民居，塔公草原、东谷天然盆景风景区及草原牧区风光，让人留恋忘返。
亚丁风景区位于四川省甘孜藏族自治州稻城县香格里拉镇亚丁村境内，主要由“仙乃日”“央迈勇”“夏诺多吉”三座神山和周围的河流、湖泊和高山草甸组成，它的景致保持着在地球上近绝迹的纯粹，因其独特的地貌和原生态的自然风光，被誉为“中国香格里拉之魂”，被国际友人誉为“水蓝色星球上的最后一片净土”。
稻城系属于康巴藏区，以馒头，糌粑，酥油茶，牛羊肉，青稞酒，酸奶等藏式食品为主，在亚丁风景区，可在藏民家里吃饭，当地饭菜都带有酥油味。藏区就餐时间没有严格规定，随意性很大。藏牧区一般多为一日四餐。藏农区一般三至四餐。当地的酥油茶、青稞酒、生食鲜牛肉、稻城藏香猪、稻城贝母鸡都是出名的地域美食。
自驾线路三：成都-海螺沟-四姑娘山
参考线路：成都-二郎山-海螺沟-塔公-八美-丹巴-四姑娘山-卧龙-成都
预计游览时间：6天
往返里程：970公里
从成都出发，经过成雅高速公路，穿越二郎山隧道，沿途观赏二郎山风光，抵达海螺沟。海螺沟位于贡嘎雪峰脚下，以低海拔现代冰川著称于世。晶莹的现代冰川从高峻的山谷铺泻而下;巨大的冰洞、险峻的冰桥，使人如入神话中的水晶宫。特别是举世无双的大冰瀑布，高达1000多米，宽约1100米，比著名的黄果树瀑布大出十余倍，瑰丽非凡。“雪山”“云雾”“冰川”“原始森林”“温泉”“红石”被称为海螺沟六绝。
之后前往塔公草原，游览纯金制作的纪念塔及大名鼎鼎的塔公寺，然后沿途欣赏八美草原风光，最后驶入草原牧区。
四姑娘山风景区位于阿坝藏族羌族自治州小金县四姑娘山镇境内，属青藏高原邛崃山脉，由四座绵延不断的山峰组成，从幺姑娘山(幺妹峰)、三姑娘山、二姑娘山到大姑娘山，其中幺姑娘山海拔6250米，为四川省第二高峰。四座山峰长年冰雪覆盖，因幺妹身材最为苗条，素有蜀山之后、东方阿尔卑斯山之称，与“蜀山之王”贡嘎山遥遥相望。
去海螺沟途中，可在康定、泸定等地用餐，还可品尝到野味。当地特色餐主要为牛羊肉，饱含当地两大少数民族康巴藏族和彝族的特色风味。康定之后，以藏族菜为特色，藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒，酥油茶，酸奶等饮品。当地的白菌、磨西老腊肉、鹿茸、麝香、木耳等都是著名的特色美食。
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