眉山：八旬老人逛泡菜展销会 体味特殊的泡菜情结

　　 四川在线眉山频道讯（记者王琴） 昨（3）日下午，泡菜展销会迎来了一批特殊的市民，他们都是统一的红色着装、杵着拐杖，一亮相便引起了市民的注意，他们都是平均年龄在85岁的老人们，为了来参观眉山的泡菜节，老人们都是做公交车前来，从下午2点一直逛到4点半。

逛泡菜展销会的老人们

老人们走进泡菜博物馆

　　据了解，这批老人都是友情养老中心的老人们，因为天气好，养老中心的工作人员便带着老人们逛起了泡菜节，一共有10位老人，老人们一亮相便成为了展会上一道亮丽的“风景线”。

　　卢淑珍老人逛着泡菜展，情绪显得格外的激动，嘴里不停地向身边人推荐自家泡菜的好吃。卢婆婆今年80岁高龄，10几岁便开始自己做泡菜，那时候都是用土坛子泡的，泡菜什么佐料都没有，只有盐巴，不像现在的泡菜配料齐全，“以前我们就泡点萝卜皮、青菜杆，就泡点这些还多稀奇的。”

　　小时候家里有9口人，经常端一碗泡菜出来一下就被我们9姊妹抢完了，那时候泡菜是很吃香、很珍贵的。卢婆婆家的泡菜是用来待客的，只有远方的客人才能吃到泡菜，哪像现在的泡菜被当成“开胃菜”，五颜六色的，花样还多。

　　“还是我们四川的泡菜最好吃，我们四川人的手最巧。”卢婆婆买了6、7袋最爱吃的大头菜，现在想起泡菜那个酸劲，口水直流。对于泡菜老人们有着特殊的情结，在老人们心里泡菜代表着质朴的情怀、家人的温暖和对未来的希望。