北京城管入俏江南等饭店后厨 查垃圾咋处理(图)

城管队员对饭店餐厨垃圾收集和消纳情况进行检查。京华时报记者欧阳晓菲摄

昨天下午，市城管局联合市市政市容委、市商务委等部门，对西城金融街丽思卡尔顿、俏江南、民族饭店等单位的餐厨垃圾收集和消纳情况进行联合检查，个别饭店未能提供清运保洁公司完全的资质证明，城管将做进一步调查。

据了解，此次检查主要针对星级以上宾馆、饭店，以及营业面积在1000平方米以上的大型餐饮企业，目前全市共有1300余家。市城管局表示，通过对这些单位的检查，促进餐厨垃圾处理的正规化。

昨天，记者跟随执法人员对西城金融街丽思卡尔顿、俏江南、民族饭店等单位进行突击检查。3家单位餐厨垃圾、生活垃圾和可回收垃圾，都进行了分类处理。但丽思卡尔顿酒店未能提供为其处理餐厨垃圾企业的相关资质。据介绍，按照规定，收集、运输餐厨垃圾的企业需要经过审批，具备相关部门发放的资质证明，注册资金应在300万元以上。但根据丽思卡尔顿酒店提供的证明显示，这家企业的注册资金只有20万元，而且没有相应的资质证明。城管部门要求酒店进一步提供该企业的相关资质，如果确实没有，将要求酒店整改，换一家具备资质的企业。

据介绍，目前全市有资质收集、运输餐厨垃圾的企业共有26家，可在首都之窗网站查询。

截至目前，城管部门共检查餐饮服务单位2963家，批评教育91起。据了解，按照有关规定，餐饮企业未按规定收集、处理餐厨垃圾，以及无资质单位和个人擅自收集、运输餐厨垃圾，最高可罚5万元。(记者 袁国礼)