公款购买禁令影响年货市场 六成礼盒百元左右

原标题：年货礼盒六成百元左右

京八件、方枣糕、山楂锅盔、福字糕点、菊花缸炉……今年春节，北京市场上有200多种、总共700万个“年货礼盒”集中上市，其中6成以上的礼盒价位在100元左右。

中纪委此前下发的“公款购买年货禁令”，正悄然影响着年货市场。“年味礼盒百元价位占主流。”北京焙烤食品糖制品协会理事长高波说，食品厂家都调整了产品结构，把普通百姓作为目标顾客，不约而同减少了高端礼品盒的份额，走起了“平民路线”。

大众消费

去年11月，中纪委下发通知，严禁元旦春节期间用公款购买赠送烟花爆竹、烟酒、花卉、食品等年货节礼。北京稻香村常务副总经理池向东告诉记者，企业调整了两节的产品结构和定价，减少了高端价位礼盒的数量。糕点礼盒主要集中在200元以内，熟食礼盒价位则从100元至300元不等，主要定位大众消费。

记者发现，年货礼盒中增添了不少京城老百姓熟悉的点心，而有些品种曾经被认为“拿不上台面”。比如，山楂锅盔、椒盐饼、枣泥卷、菊花缸炉、绿豆糕等。北京稻香村今年新推的“京味经典”产品包括自来红、萨其马、五仁饼、枣泥饼、核桃酥、黑麻饼6样，都是在普通顾客中拥有极高口碑的产品，定价也十分亲民，包括32元和36元两种价位。

百元占六成

高波介绍说，总体上今年春节年货产品的价格基本与去年持平。礼盒价格多以200元以下的亲民价格为主，100元左右的礼盒就占到60%以上。礼盒的包装将更加简约、环保，里面的内容更加实惠，“讲究营养、突出风味、简约环保、绿色安全成为今年礼盒的特点。”

记者注意到，在全聚德今年推出的14款年货礼盒中，最受欢迎的“全鸭席家宴礼盒”由鸭翅、鸭肝、鸭掌等7种产品组合而成，价格只有158元。丰泽园今年的馒头礼盒定价只有48元，118元的“丰庆礼盒”中，经典产品烤馒头、银丝卷、枣馍馍等“一网打尽”。而丰泽园每年推出的“家宴菜”，原先最便宜的价位是1888元，今年新增加了998元价位，海参、虾球、大黄鱼、鹿肉等“横菜”都在其中，“没想到，一推出就被抢订，占了家宴菜预订量的60%多，最贵的2688元套餐现在反而没人订。”丰泽园经理助理王亚敬对记者说。

“大单”减少

“今年的大单明显少了。”一家超市人士告诉记者，以往每年春节，都有大单位花十几万采购年货礼盒、熟食或水果作为员工福利，“禁令”出台后，不少单位取消了今年的年货采购计划，“以往这会儿早接到几十宗订单了，现在才几个”。据了解，往年不少超市年货销量两三成靠团购，其中企事业团体的销量又占了一半以上，受“禁令”影响，今年超市年货销量保守估计同比将降20%。

而针对散客的销售方式也在被厂家看重。“今年的散装产品增加了20%。”池向东说，针对市民集中在节前排队购买散售装盒“点心匣子”的情况，稻香村特别推出了与散售装盒相似的产品“北京年味”，节前20天左右将大量上市，用以缓解装盒柜台窗口排队压力。（北京晚报记者 杨滨）