恩阳区农发局：强化监管，确保节日畜产品消费安全

　　为了切实保障2016年度节假日期间广大人民群众畜产品消费安全，巴中市恩阳区农村发展局高度重视，周密部署，将节假日期间畜产品安全监管列为一项重点工作，强化监管以“四个最严”的标准制定监管方案、编织监管网络和落实监管责任，保障畜产品供给，确保全区畜产品质量和人民群众的消费安全，坚决杜绝畜产品质量安全事故。

　　 （1）加强日常疫病防控。 加强散养农户在重大动物疫病春秋两季集中强制免疫基础上，强化日常补免、环境消毒、疫情监测；对规模养殖场指导到位制定科学的程序免疫，推行自主免疫，加强疫情监测和免疫抗体监测，确保不发生重大动物疫病。

　　 （2）加强关键环节监管。 对外引再饲养畜禽的监管，继续落实“五项”监管制度，落实监管人员，与经营业主签订目标责任书，明确其主体责任——建设符合要求的隔离场舍、引前申报备案、落地报检、隔离观察、加强免疫、台账登记。加强畜禽交易市场的检疫监管，未经检疫、检疫不合格的畜禽，一律不得进入交易市场。建立活禽交易、宰杀的休市制度。

　　 （3）加强质量安全抽检。 加大“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁物品和兽药残留的监测力度，按照 “全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，开展安全隐患大排查、大整治。养殖环节“瘦肉精”监测，除4月、9月份的拉网式监测和日常监测外，还加大对春节、国庆等重要节日期间的监测力度和频次。

　　 （4）加强专项整治活动。 严格落实屠宰企业主体责任，切实履行入场查验登记、待宰静养、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、病害畜禽无害化处理、产品质量追溯、统计监测等职责，实行全过程痕迹化管理。严格检疫检验。未经检疫的、无耳标的、证物不符的，一律不得进场；未开展“瘦肉精”自检、未开展同步品质检验的，一律不得开具检疫证明和加盖验讫印章；检疫检验不合格和屠宰废弃物的，监督作无害化处理，严厉打击私屠滥宰、制售注水肉和收购、加工病死猪肉等违法行为。

　 　（5）加强应急值班制度。 节日期间，严格落实领导带班和工作人员值班制度，设立和畅通24小时畜产品质量安全值班电话和群众举报投诉电话，及时受理投诉举报。完善应急处置机制，一旦发生畜产品质量安全事故或者突发事件，要第一时间上报并立即启动应急预案，果断处置。（陈刚柱、张轲）