省农业厅畜牧处到内江市开展生鲜乳的质量安全抽检和生收购运输监管工作

　　3月10-11日，农业厅畜牧处副处长付建勇带队到内江市开展生鲜乳质量安全抽检和生鲜乳收购运输监管工作。付建勇一行人先是到奶牛场进行了检查，随后在生鲜乳收购站开展了生鲜乳抽样检测违禁添加物，市农业局分管副局长、畜牧业科负责人全程陪同。

　　针对检查中发现的问题，付建勇对内江市生鲜乳质量安全监管工作提出了明确要求，一是要加强养殖档案管理，督促奶畜养殖场（户）建立健全并做好生鲜乳生产过程的各项记录，做到来源清晰、采购有把关、使用有记录，全面实现生鲜乳质量安全可追溯。二是要加强对生鲜乳生产、收购和运输等环节的日常监管，对奶畜养殖场户，对生鲜乳收购站收购许可证、运输准运证、生鲜乳交接单、生鲜乳收购记录、检测记录、销售记录、奶畜养殖环节投入品使用情况进行监管，努力做到生鲜乳生产、收购、运输、销售等全过程管理。三是要加强宣传，通过多种方式的培训，加强对奶畜养殖场户、生鲜乳收购站等生产经营者进行生鲜乳质量安全有关法律法规政策宣传，进一步提升奶畜科学饲养管理水平，提高奶农、生鲜奶收购者的生鲜乳质量安全意识。

　　付建勇最后强调，生鲜乳质量安全关系着社会稳定和人民群众身体健康，市、县生鲜乳质量安全监管部门要高度重视，认真履行生鲜乳质量安全监管职责，加强对奶畜规模养殖场（户）、生鲜乳收购站、运输车辆的监督管理，务必责任到人，监管任务到人，努力确保生鲜乳质量安全。