珙县:加强法制培训 提高责任意识

　　为了提高屠宰场业主法制意识，明确负责人的责任与义务，达到在从业过程中规范屠宰的目的。9月22日，珙县畜牧兽医局组织召开了珙县屠宰企业负责人座谈会。会议包括以下三个内容：一是组织学习了《生猪屠宰管理条例》和《动物防疫法》的相关法律法规知识；二是进一步明确屠宰企业经营主体责任，内容包括屠宰企业凭证收购生猪、屠宰检疫申报要求、屠宰环节“瘦肉精”自检、品质检验、检疫检验不合格产品无害化处理等，屠宰企业业主是出厂产品第一责任人；三是对屠宰行业的发展方向和屠宰场的整改进行了交流。（廖坤、胡洋）