2014年2月第1周生猪监测：节期生猪稳中有跌 同比跌幅继续拉大
据四川生猪监测预警系统监测，2014年春节期间，我省监测点生猪价格稳中有跌，育肥猪均价同比跌幅继续拉大，饲料价格总体稳定。育肥猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌0.16元/公斤、1.00元/头和0.25元/公斤，肥猪和后备母猪跌幅跌幅减缓，仔猪稳中略升0.02元/公斤；玉米、豆粕和育肥猪配合料价格与上周持平，小麦麸略升0.01元/公斤。节日期间猪粮比和猪料比各为5.42比1和3.83比1，分别下降0.06点和0.05点。
表 2014年2月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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| 出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 |
| 2月第1周 | 13.60 | 18.06 | 1278 | 23.90 | 2.51 | 2.26 | 3.55 | 5.42:1 |
| 1月第5周 | 13.76 | 18.04 | 1279 | 24.15 | 2.51 | 2.25 | 3.55 | 5.48:1 |
| 环比涨跌± | -0.16 | 0.02 | -1.00 | -0.25 | 0.00 | 0.01 | 0.00 | -0.06 |
| 环比涨跌% | -1.16 | 0.11 | -0.08 | -1.04 | 0.00 | 0.44 | 0.00 | -1.09 |
| 去年同期 | 17.11 | 21.15 | 1321 | 26.87 | 2.63 | 2.13 | 3.46 | 6.51:1 |
| 同比涨跌± | -3.51 | -3.09 | -43.00 | -2.97 | -0.12 | 0.13 | 0.09 | -1.09 |
| 同比涨跌% | -20.51 | -14.61 | -3.26 | -11.05 | -4.56 | 6.10 | 2.60 | -16.74 |
一是仔猪稳中略升，其余同比继续拉大。 育肥猪均价环、同比分别降1.16%和20.51%；仔猪环比略升0.11%，同比下跌14.61%；后备母猪环、同比分别跌0.08%和3.26%；猪肉零售均价环、同比分别降01.04%和11.06%。本周监测点二杂肥猪最低11.00元/公斤（江油市），平均为13.17元/公斤；纯外三元以上肥猪最高17.23元/公斤（射洪县），平均为14.00元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.30元/公斤，环比略跌0.87%，同比回升5.53%。
二是饲料稳中略升。 玉米同比下降4.56%；小麦麸环比和同比各升0.44%和6.10%；育肥猪配合料同比升2.60%；豆粕同比升1.13%。
三是猪粮、料比下幅环比减缓同比加大。 节日期间猪粮比环、同比分别降1.09%和16.74%；猪料比环、同比分别降1.29%和22.63%。养猪平均效益亏损较节前略有减小。
目前国内生猪价格大多集中在11.00～14.00元/公斤之间。东北地区猪价继续保持全国最低，而南方广西等地区猪价回升至14元/公斤。由于节前集中性的抛售导致节后市场大猪存栏量下降，加之节前国家发改委表示将适时推出收储政策，支撑猪价小幅回升。按照历史消费习惯来看，春节过后的肉品需求会出现阶段性的下降，猪市行情或难在短期内好转，预计未来猪价仍将低位震荡筑底寻求支撑。各地养殖场户要继续加强冬春季饲养管理，注意疫病防控、仔猪保暖和母猪饲料的质量安全，调整好猪群结构。(以上价格和简析仅供参考）
图1 2013年2月～2014年2月第1周出栏肥猪价格走势图
图2 2013年2月～2014年2月第1周猪粮比走势图
图3 2013年2月～2014年2月第1周仔猪均价走势图
图4 2013年2月～2014年2月第1周后备母猪均价走势图
图5 2013年2月～2014年2月第1周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年2月～2014年2月第1周饲料原料及配合料均价走势图