第六届中国泡菜展销会嘉宾团体验东坡文化

　　四川在线眉山频道讯（记者 张钎）上午11点，四川在线眉山频道记者随嘉宾团先后参观了万亩绿色蔬菜种植基地、惠通食业有限公司、眉山特色农产品展和泡菜博物馆等地。

嘉宾团参观泡菜企业

参展商现场炒盐菜回锅肉

眉山土特产展示

　　到达万亩蔬菜种植基地后，嘉宾团看着眼前的广袤绿色，赞美之声不绝于耳。据了解，中国泡菜城万亩绿色蔬菜基地包括东坡区崇礼镇光华村、白马村、大定桥村和永寿镇永德村4个村，建设规模15000亩，其中核心区6000亩。以“建设绿色蔬菜（泡菜原料）标准化生产基地、优质高效现代农业产业基地、中国泡菜城农耕文化旅游体验基地”为主要内容，示范带动该区泡菜企业“第一车间”建设、蔬菜新品种和新技术的推广应用，引领全区蔬菜基地提质增效。

　　在惠通食业加工工厂内，工作人员向嘉宾详细介绍了泡菜制作的每一道工序，让嘉宾们了解了看似普通的蔬菜是如何蜕变成餐桌上美味佳肴的全过程。

　　随后，嘉宾团又参观了眉山特色农产品展和泡菜博物馆。品味着面前的美食，感受着东坡泡菜的源远流长，不少嘉宾纷纷表示：“眉山人有大智慧，小小的泡菜居然做成了富民的大产业，真是了不起。”