水井坊本土新帅首秀 中高档产品才是利润主要来源

　　10月16日，水井坊2015年第一次临时股东大会在成都举行，被寄予厚望的本土掌门范祥福首次公开亮相。虽然范祥福以仍在努力进入角色为由，表示暂时不会对公司未来发展战略做出评价，但他在回答记者提问时，仍然认为中低档产品只是完善渠道和规模生产的基础，中高档产品才是利润的主要来源。

　　风格严谨避谈未来战略

　　新掌门上任，水井坊未来市场战略成为关注的焦点。但范祥福表示，自己国庆节后才正式到岗，目前仍在熟悉水井坊当前情况，对白酒市场的研究也正在进行中。

　　“白酒拥有中国传统文化底蕴，而啤酒是西方文化的代表，如何准确向消费者传递信息仍需思考。”与水井坊此前两位洋教头不同，范祥福在中国内地拥有十多年的企业管理经验，健力士、喜力中国、嘉士伯中国都留下了他的足迹。然而，啤酒行业的经验能否给范祥福更多灵感，有待市场检验。

　　中高档产品挑盈利大梁

　　14日晚间，水井坊发布了三季度业绩扭亏为盈的公告，水井坊预计前三季度盈利6500万元-7500万元。这也是水井坊连续三季度实现盈利。不过白酒市场仍然处在调整期，未来整个行业发展趋势并不乐观。但范祥福仍然看到了水井坊的上升空间，他认为水井坊有潜力跑赢行业大势。

　　范祥福认为，依靠中低档产品很难赚钱，中低档产品担负着走量、打渠道的任务，利润依然来自于中高端产品。“就拿青岛啤酒来说，盈利能力排名超过其销售规模排名。任何行业，做中低档都不怎么赚钱，白酒也要依赖中高档产品实现大规模盈利。”