副校长李坚带队深入检查学校食品卫生和消防安全工作

5月26日上午，副校长李坚带领后勤管理处处长苏跃光，后管处党总支书记冉隆奎及宣传部、学生处、保卫处等职能部门有关同志深入对学生食堂及超市进行了食品卫生安全和消防安全检查。

李校长一行先后对学校南苑、北苑食堂及超市从原材料采购、环境卫生、食品加工过程、餐具清洗消毒过程等情况和消防安全逐一进行检查,仔细询问食堂管理人员食品卫生管理制度的建立情况及食品卫生的监管情况,并询问学生饭菜价格的情况，对检查过程中发现的问题，李校长责令其限期整改。

检查中，李校长指出，随着夏季来临，各部门要把食品安全问题放在首位，从进货渠道、制作过程、出售各环节上严格把关；同时注意消灭蚊蝇，校卫生所要积极协助做好防疫工作,千方百计把工作做实、做细，一定要责任落实到人；要适当增加食品的花色品种，丰富教职工及学生的饮食；另外，学生食堂要在端正服务态度、稳定价格、保证饭菜的质量上下功夫，把安全放在首位，把服务放在心间。

最后，李校长强调，各职能部门和经营单位要认真做好各环节管理工作,强化对从业人员的培训,大家齐心协力,共同营造学校健康良好的餐饮环境,确保我校广大师生的身体健康和生命安全,维护学校的安全稳定。