省农业厅督查组赴遂宁市督查畜禽屠宰监管工作

　　为深入落实《关于做好元旦春节期间畜禽屠宰安全生产工作的通知》，1月14日，以省农业厅兽医兽药处副处长郑昭阳为组长的督查组，到遂宁市开展为期两天的畜禽屠宰监管工作督促检查。市农业局副局长陈福林、农业局屠宰监管科科长何怀强等相关人员陪同。

　　省督查组一行先后到船山区、射洪县进行督查，抽查了四川高金食品股份有限公司、四川省遂宁市南大食品有限公司、四川省茂发食品有限责任公司、四川玉冠农业等四个大中型畜禽屠宰加工企业的安全生产、产品质量安全情况进行了监督检查。现场重点检查了动物检疫证明回收、“瘦肉精”抽检和自检、屠宰检疫、病死猪无害化处理、肉品品质检验、液氨制冷和消防设施设备运行及规章制度、操作规程建立和落实等情况。

　　省督查组充分肯定了遂宁市高度重视屠宰安全生产所做的工作，采取的措施。并对我市当前屠宰安全生产工作提出了要求：各定点屠宰企业相关负责人要高度重视屠宰产品质量和安全生产工作，深入排查并及时消除各类隐患，要严格规范操作规程，加大全员、全方位、全过程的安全培训和管理，确保产品质量和安全生产。同时，区县畜牧食品局要坚持“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，进一步督促屠宰企业履行好安全生产主体责任，加强对屠宰企业的冷库、分割间、整理间、包装间等安全事故易发场所的隐患排查和整改工作，确保屠宰企业不发生重大安全生产责任事故。