全国人大代表林燚：尽快建立禽肉收储调控机制

　本报讯（记者高杨）“不能再让H7N9等人类疫情影响我国家禽产业发展了。”作为浙江省温岭市农业技术推广站副站长林燚有些激动地对记者说。她有很多机会接触基层农民和养殖户。

　　她介绍说，从2013年3月我国首次报道人感染H7N9流感以来，家禽业陷入灭顶之灾，到目前经济损失1200多亿元；人们谈禽色变，不敢食用禽肉禽蛋。这使得许多企业被迫关门，面临停产、破产，广大从业人员忧心忡忡。

　　为此，她建议要尽快建立禽肉收储调控机制。因为在我国，家禽业在“三农”发展和社会稳定中占据了越来越重要的地位。2012年我国禽肉产量1823万吨，占肉类总产量的22%，禽蛋产量2861万吨，产值6896亿元，占畜牧业总产值的25%。“我国直接从事家禽养殖的（场）户有4171万户，从业人员超过7000万人，涉及上亿人的生计问题。”她说。

　　她建议国家应参照收储猪肉调控肉价的机制，建立禽肉收储机制。在禽价低于一定的禽粮价格比时，以及发生突发事件、家禽销路严重受阻时，启动国家收储禽肉机制，将收购的禽肉冷冻保存；待鸡价高到一定的鸡粮比时，将储存的冷冻禽肉投放市场，从而达到既保护畜牧业，又保护消费者的目的。

　　同时，她还提出，畜牧产业链采取“规模养殖、集中屠宰、冷鲜运输、分割销售”是必由之路，从长远角度讲，有利于畜牧业的健康发展。鉴于目前公众对H7N9流感的恐惧，希望政府在《生猪屠宰管理条例》的基础上，尽快制订《畜禽屠宰管理条例》，把家禽定点屠宰纳入其中，禁止活禽销售、现场屠宰。

　　“如今是‘人感冒、禽遭殃、鸡安祥、人恐慌’，这个问题需要全社会正确认识。”林燚说。鉴于人感染H7N9偶发、点发、散发型，未发生人际间的有效传播和H7N9对家禽不表现致病性，属于低致病性或无致病性流感病毒，她建议政府部门改变“人感染H7N9禽流感”名称，按世界卫生组织、世界动物卫生组织、联合国粮农组织的要求在公众场合包括媒体只用H7N9流感或H7N9病毒。

　　她还希望国家能对家禽行业给予补偿，帮助他们渡过难关。她说：“目前包括许多规模化养殖场都面临困境，这些损失不能全部由养殖户买单。”她最担心的是企业主对这个行业感到失望，从此退出，洗手不干，会直接影响我国禽产品的供应。