我校李玉锋教授受邀作客“罗江讲坛”

16.10.2015  09:41
      10月14日下午,罗江县委在县委礼堂举办了“罗江讲坛”----食品安全与转基因食品专题报告会。四川省食品安全学会食品标准专业委员会主任、我校食品与生物工程学院副院长李玉锋教授应邀作了主题报告。


报告会现场(一)


      罗江县县委、政府、人大、政协的主要领导,县级各部门、各镇党政负责人、县食药局全体干部职工以及县规模以上食品企业负责人等300余人参加了报告会。报告会由县委常委、宣传部部长唐维露主持。
      李玉锋教授从食品安全的概念讲起,由浅入深地引导与会人员了解新修订实施的《食品安全法》,分析其所体现的理念和亮点。在 “案例剖析”中,李教授借用近年来发生的“染色馒头”、“三聚氰胺”、“僵尸肉”等一系列社会热点食品安全问题进行了实例讲解。


报告会现场(二)


      最后,李教授还对群众关心的“转基因食品”问题结合国内外发展概况及案例进行了详细阐述。李教授的精彩报告受到与会人员的一致好评。