2014年12月四川生猪价格和生产监测情况

来源: www.scagri.gov.cn

　　 一、价格运行情况

　　据四川生猪监测预警系统对18市68县监测，2014年12月，四川肥猪价格逐周下降，月末再次跌破14元/公斤；饲料原料及育肥猪配合料价格虽稳中小幅回落，但猪粮比和猪料比双双下滑，猪粮（料）比继1月末破位后，第二次下穿盈亏平衡点。

表    2014年12月四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

　　肥猪12月份均价14.17元/公斤，环、同比跌幅均加大，分别下跌1.94%和14.95%。

　　仔猪12月份均价15.59元/公斤，环、同比跌幅均再增大，分别下降5.69%和21.74%。

　　后备母猪12月份均价1156元/头，环、同比跌幅也均扩大，分别下跌2.34%和13.28%。

　　猪肉12月份零售均价23.64元/公斤，环比下降0.71%，同比下跌9.22%。

　　玉米12月份均价2.58元/公斤，环比下跌1.15%，同比上涨1.18%。

　　豆粕12月份均价4.25元/公斤，环、同比分别下跌0.93%和8.41%。

　　小麦麸12月份均价2.25元/公斤，环、同比分别回落0.88%和0.44%。

　　鱼粉12月份均价11.53元/公斤，环、同比分别上涨1.95%和6.86%。

　　育肥猪配合料12月份均价3.58元/公斤，环比微幅回落0.28%，同比略升0.28%。

　　猪粮比12月份平均为5.49比1，环、同比分别下降1.08%和15.93%。

　　猪料比12月份平均为3.96比1，环、同比分别下降1.74%和15.20%

　　肉—猪价差12月份平均为9.47元/公斤,环、同比分别上升1.28%和0.96%。

　　2014年12月份，四川生猪市场持续低迷。临近年底，农户习惯仅喂养年猪，所以出栏非常积极，以致抵消了冬至前后启动的腌腊制品需求提振猪价的作用；因猪市持续走低，故补栏十分谨慎，致母猪价格下跌加剧、仔猪价格屡创年内新低。玉米及育肥猪配合料等饲料价格虽略有回落，但相较于猪价仍处于高位，故目前我省养猪户依然属于亏损状态。纵观2014年，我省养猪户仅两周处于全国猪粮比6比1以上的正常盈利水平，深度亏损期长达13周，约4个月在5.5:1到5.6：1之间波动。相比去年，今年饲料、人工等养殖成本仍在持续稳步上升，而活猪价格保持低谷，养殖效益大幅降低，大部分养殖户持续亏损。

图1    2014年1月～12月出栏肥猪价格走势图

图2    2014年1月～12月猪粮比走势图

图3    2014年1月～12月仔猪均价走势图

图4    2014年1月～12月后备母猪均价走势图

图5    2014年1月～12月猪肉市场零售均价走势图

图6    2014年1月～12月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图

　　二、监测点生产运行情况

　　 一是育肥猪出栏量显著增加。 本月监测点育肥猪出栏量环比增长13.79%、同比下降8.99%。历年12月都是出栏高峰期，年末市场需求的渐增、养殖习惯等因素均增强了养殖户的出栏积极性。

　　 二是生猪存栏基本稳定。 12月末监测点生猪存栏总量延续回落态势，环比下降3.34%、同比略增0.52%。其中：仔猪存栏量环比略降1.36%，同比增长1.71%；育肥猪存栏量环比下降4.49%，同比增长3.84%；本月母猪存栏量环比下降1.71%、同比下降9.44%；母猪存栏比重为12.56%（其中规模场为13.59%），环比略增1.68%，同比降9.91%。生猪生产仍能满足市场需求。