四川省12月15日-21日食用农产品市场动态分析

　　据四川省商务厅监测系统数据显示，与上周（12月8日-14日）相比，本周除食用油零售价格下跌、鸡蛋价格持平外，监测的其他食用农产品零售价格均有所上升。
　　监测的74种商品中，40种商品价格上涨，占54.1%；其中，涨幅在10%-20%之间的有1种，占1.35%；涨幅低于10%的有39种，占52.7%。27种商品价格下跌，占36.49%；7种商品价格持平，占9.5%       
　 　1、猪肉价格微幅上涨。 据对重点猪肉批发企业监测，本周，批发价为20.74元/公斤，环比上升0.3%。零售均价25.36元/公斤，环比上升0.1%。其中，精瘦肉的零售价为27.37元/公斤，环比持平；五花肉的零售价为23.34元/公斤，环比上升0.2%。
　 　2、蔬菜价格小幅上涨。 据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发市场均价4.22元/公斤，环比上升0.7%。全省农贸市场零售均价6.58元/公斤，环比上升0.5%。其中，豆类、茄果类、瓜菜类、葱蒜类、叶菜类和甘蓝类的零售均价分别为5.88元/公斤、7.4元/公斤、5.64元/公斤、7.46元/公斤、5.36元/公斤和5.81元/公斤，环比分别上升1.5%、1.2%、0.6%、0.6%、0.4%、0.4%；根茎类零售均价为7.69元/公斤，环比下跌0.1%。
　 　3、粮油市场涨跌互现。 本周，粮食批发价格为4.5元/公斤，环比持平；零售价格为5.54元/公斤，环比上升0.2%。其中，大米零售价格5.71元/公斤，环比下跌0.4%；面粉的零售价格为5.36元/公斤，环比上升0.6%。食用油批发价为16.51元/公斤，环比上升0.2%。桶装食用油的零售价格为16.24元/公斤，环比下跌0.1%。其中，菜籽油、豆油和调和油的零售价格分别为14.13元/公斤、11.95元/公斤和14.23元/公斤，环比分别下跌0.3%、0.3%和0.2%；花生油零售价格为24.64元/公斤环比上升0.2%。         
　　4、禽蛋市场运行平稳。 据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡的批发价格为21.51元/公斤，环比下跌0.8%；零售价格为22.55元/公斤，环比上升0.1%。鸡蛋的批发价格为11.58元/公斤，环比上升0.7%；零售价为13.41元/公斤，环比持平。