6月2日至6月8日我省猪肉批发价格微幅回落

　　据商务厅监测，与上周相比，本周(6月2日至8日)，我省除猪肉、禽蛋批发交易量小幅增加外，监测的其余食用农副产品批发交易量均有所减少。猪肉市场价格微幅上升，蔬菜价格小幅下跌，粮油、禽蛋市场价格运行平稳。整体市场运行平稳。
　 　猪肉市场批发交易量增加，批发价格微幅回落。 据对重点猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量为47.1万公斤,环比上升0.8%。猪肉批发价18.28元/公斤，环比下跌0.6%。生猪收购价和白条肉出厂价分别为13.05元/公斤和16.75元/公斤，环比分别下跌2%和1.4%。全省猪肉市场零售均价22.16元/公斤，环比上升0.5%。
　　 蔬菜市场量减价跌。 据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发交易量为1861.7万公斤，环比下跌0.06%。批发市场均价3.49元/公斤，环比下跌0.6%。全省农贸市场零售均价5.91元/公斤，环比下跌0.5%。监测的20种蔬菜，有14种下跌，5种上涨，1种持平。跌幅较大的是黄瓜、青椒和茄子，环比分别下跌3.4%、3.1%和2.6%。
　 　粮油交易量减少，价格运行平稳。 据对重点粮油企业监测，本周粮食和散装食用油的批发交易量分别为30.8万公斤和10.3万公斤，环比分别下跌0.3%和2.3%。粮食批发价4.42元/公斤，环比上升0.2%。小包装粮食的零售价为5.77元/公斤，环比下跌0.2%；桶装食用油零售价为16.5元/升，环比下跌0.2%。
　 　禽蛋市场运行平稳 。据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡和鸡蛋的批发交易量分别为13.9万公斤和8.2万公斤，环比分别上升0.03%和0.1%。白条鸡和鸡蛋的零售价分别为21.24元/公斤和12.1元/公斤，环比分别下跌0.1%和0.5%。