1月6日-12日我省猪肉批发交易量减少

　　据商务厅监测，与上周相比，本周(1月6日至12日)，我省粮油、禽蛋市场交易量增加，猪肉、蔬菜市场交易量减少。蔬菜、桶装食用油、禽蛋市场价格小幅上涨，监测的其余农产品价格小幅下跌。整体市场运行平稳。
　　猪肉市场交易量下滑，价格小幅回落。 据对重点猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量为30.6万公斤,环比下跌11.98%。猪肉批发价22.17元/公斤，环比下跌1.2%。生猪收购价和白条肉出厂价分别为15.82元/公斤和20.32元/公斤，环比分别下跌3.42%和2.59%。全省猪肉市场零售均价25.8元/公斤，环比下跌0.62%。
　　蔬菜市场量减价涨。 据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发交易量为1733.51万公斤，环比下跌0.55%。批发市场均价4.37元/公斤，环比上涨4.8%。全省农贸市场零售均价6.57元/公斤，环比上涨0.46%。监测的20种蔬菜，有11种上涨，1种持平，8种下跌。涨幅较大的是白萝卜、圆白菜和豆角，环比分别上涨4.63%、3.29%和2.96%。
　　粮油市场交易量增加，粮食零售价格持平。 据对重点粮油企业监测，本周粮食和散装食用油的批发交易量分别为35.5万公斤和11.58万公斤，环比分别上升5.83%和4.48%。粮食批发价4.32元/公斤，环比上涨0.47%。小包装粮食零售价为5.82元/公斤，环比持平。桶装食用油零售价为16.84元/升，环比上涨0.78%。
　　禽蛋市场交易量增加，价格小幅回升。 据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡和鸡蛋批发交易量分别为1.55万公斤和1.64万公斤，环比分别上升8.12和9.1%。白条鸡和鸡蛋零售价分别为20.78元/公斤和11.68元/公斤，环比分别上涨3.64%和0.35%。