四川省3月7日—13日主要食用农产品价格整体运行平稳

　　据 四川 省商务厅监测系统数据显示，与上周（2月29-3月6日）相比，本周，猪肉、食用油、禽蛋价格下跌，蔬菜、粮食价格上涨。
　　 1、猪肉量增价稳。 据对重点猪肉批发企业监测，本周，猪肉批发交易量为71.8万公斤，环比上升3.7%。批发价格为25.13元/公斤，环比上升1.2%；零售价格为28.93元/公斤，环比下跌0.1%。其中，精瘦肉零售价格为30.69元/公斤，环比上升0.1%；五花肉零售价格为27.17元/公斤，环比下跌0.3%。
　 　2、蔬菜市场量价齐升 。据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜交易量为2587.3万公斤，环比上升1.5%。批发价格为4.87元/公斤，环比上升2.1%，监测的30种蔬菜20涨9跌1平，其中涨幅较大的是茄子、生姜和青椒，环比分别上升14.6%、11.8%和11.2%。蔬菜农贸价格为7.37元/公斤，环比上升0.6%。茄果类、豆类、瓜菜类农贸均价分别为每公斤8.5元、7.38元和6.82元，环比分别上升2.7%、2.4%、1.7%；葱蒜类农贸均价为9.09元/公斤，环比持平；叶菜类、甘蓝类和根茎类农贸均价分别为每公斤5.87元、6.24元和7.69元，环比分别下跌1.2%、0.4%和0.4%。
　　 3、粮油市场量增价稳 。据对重点粮油企业监测，本周粮食批发交易量为68.1万公斤，环比上升2%。批发和零售价格分别为每公斤4.23元和5.5元，环比均持平。其中，大米零售价格为5.75元/公斤，环比上升0.5%；面粉零售价格为5.24元/公斤，环比下跌0.6%。食用油批发交易量为64.2万公斤，环比下跌3.6%；批发价格为15.57元/公斤，环比下跌0.7%。零售价格为16.3元/公斤，环比下跌0.4%。其中，调和油、花生油、菜籽油和豆油零售价格分别为每公斤14.05元、24.76元、14.64元和11.74元，环比分别下跌2.6%、1.7%、0.5%和0.1%。
　　 4、禽蛋市场交易量涨跌互现，价格小幅下跌 。据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡批发交易量环比上升1.9%。批发价格为22.37元/公斤，环比上升2.3%；零售价格为24.22元/公斤，环比下跌0.7%。鸡蛋交易量为7.2万公斤，环比下跌4.8%。批发价格为10.72元/公斤，环比上升2.1%；农贸价格为12.4元/公斤，环比下跌0.5%。