成都近郊游好耍 市民当“社员”挣工分
“绿领公社”农田里现场传授“农夫经”
本报讯(赵琳 代晓倩 记者赵一)昨天是春节大假最后一天,近郊游成为市民的热门选择。在成都西门口卫星城,市民忙着到唐昌镇战旗村采摘新鲜草莓,到安靖镇观赏元宵花灯,到三道堰镇惠里商业街参与民俗闹新春、迎春演出、游园等活动,处处洋溢着欢声笑语。不过最为吸引人的,当数安德镇“绿领公社”挣工分的“绿领社社员”。
田间生态课堂下田PK“挣工分”
“儿子大了,却连大葱和蒜苗都分不清,不知道它是如何种植、生长的。听朋友说安德镇有个‘绿领公社’挺好玩,趁着春节大假便带着孩子过来体验……”邓女士话未说完,一旁的儿子大声催促:“妈妈,快过来。”她急忙赶到田里,加入儿子和爱人的“摘菜小分队”。原来邓女士一家正和朋友一家分组比赛,通过摘菜挣“工分”一决胜负。
“绿领公社”社长陈茂强说,摘菜PK只是田间生态课堂的一项,课堂还设计了很多有趣的“课程”:识图找菜、种地除草、农业知识竞赛……挣工分时,计分员会在一旁一边计分,一边指导你种菜“秘笈”,完后领取工分票就可兑换生态农蔬产品。
田间生态餐厅从地头端到桌上
干完农活又累又饿,邓女士一行又来到田间的农家院坝,享受自助鸡汤小火锅。看着有些不熟悉的蔬菜,邓女士向身边工作人员咨询。工作人员耐心解答:“这是特色品种紫色皱叶生菜和紫色瓢儿白,都是无公害蔬菜,出田头就直接上餐桌,前后不超过2个小时,口感好又安全!”
这种以绿色健康为理念的生态餐厅,是以农田里的农家院坝作为餐饮场所,让顾客在原生态的氛围中品尝各种蔬菜的原汁原味。社长陈茂强表示,刚开建时很是担心餐厅的运营,蔬菜要做成什么口味才能满足顾客的需要?他选择了一人一锅的自助小火锅,只要客人将自选的时令蔬菜和特色蔬菜放进土鸡汤锅里涮涮就行。此外,这里不提供碳酸饮料,有的只是米汤或豆浆。“我们提倡‘自助、自主、自学’,通过劳动让绿领社员和自然有亲密的接触。”据了解,春节后公社还将引进更多特色蔬菜和系列野菜,顾客可以在田间地头现挑现买,不仅吃得放心,更能体会到采摘的乐趣。”