美驻成都总领事何孟德任期将满:真资格"三国控"

2012年11月，何孟德夫妇为来宾烹饪美食。（本报资料图片）

　　美国驻成都总领事何孟德任期将满——

　　华西都市报记者 赖芳杰 实习生 李静苇 摄影 郝飞陈羽啸

　　人物名片

　　何孟德是一位有着20多年外交经历的美国外交官。自2008年8月起，他先后在美国驻中国、老挝、泰国和韩国大使馆任过职。获有塔夫茨大学经济学博士学位，杨柏翰大学国际事务与经济学硕士学位，会讲老挝语、泰语、汉语和一些法语。

　　@华西都市报:2011年9月，何孟德出任美国驻成都总领事。如今，距离三年任期结束越来越近，何孟德表示，即使卸任，也会不留余力地宣传成都。

　　“即使离开成都，我也会想念这里的美景美食，还有热情幽默的四川人。”三年前的9月，当何孟德来到成都履新，出任美国驻成都总领事时，这位“三国控”曾兴奋地说起自己中文名字和三国蜀汉的渊源。如今，距离任期结束的时间越来越近，他感叹有种“时不我待”的心情。

　　7月25日下午，何孟德出席了在成都当代美术馆开展的美国艺术家个展。活动间隙，他分享了自己的成都情结，并表示即使卸任，也会不留余力地宣传成都。

　　琢磨四川菜

　　对麻味情有独钟

　　25日下午的摄影展，展出了19个家庭与混合种族孩子的照片，这让何孟德想起了自己的家和家人。何孟德童年曾与家人在泰国居住了两年，后来回美国读书时遇见了未来的妻子——一名在美国读研究生的泰国女孩。

　　“我们结了婚，养育了一个女儿。在我们家，我们会庆祝两种不同文化的传统节日，我们既吃泰国餐，也吃西餐和中餐。”何孟德说，由于他们每隔几年就会搬到一个新的国家工作和生活，对他而言，“家”体现在自己与家人之间每天点点滴滴的相处当中。

　　“在家里，我也喜欢下厨。琢磨着做四川菜，是我和太太的一大乐趣。”何孟德毫不掩饰他对川菜的喜爱，“凡是带麻味的，我都很喜欢，麻婆豆腐、椒麻鸡等。”何孟德说，因为太太是泰国人，喜欢吃辣，他早就练就了“辣不怕”的本事。

　　2012年11月，何孟德夫妇更是大方邀请成都的媒体朋友到他家做客，夫妇俩亲自下厨。何孟德烘烤的玉米蛋糕被媒体记者评价为夹杂着四川包谷粑的风味。

　　点赞九寨沟

　　能喊出武侯祠塑像名字

　　“四川的山水，我会永远想念的，特别是九寨沟的美。”在工作之外，何孟德也忙里偷闲和太太游历了四川的风景名胜。

　　“九寨沟非常漂亮，带给人无比轻松、安静的感觉。这也让我想到美国的红杉树国家公园，我希望成都的朋友有机会也去游览一下。当然，即便离开成都，我也会努力地向我的朋友们介绍成都和四川的好风光。”除了九寨沟，何孟德还去过黄龙、峨眉山、蜀南竹海等景点，四川温润的气候和满眼的绿色给他留下了深刻的印象。

　　而这位真资格的“三国控”，也在成都过够了三国瘾。“我第一次来成都，一下飞机就直奔武侯祠。现在，武侯祠里的人物塑像，我都能喊得出名字。”何孟德觉得，成都既现代，又不失历史的厚重。

　　鼓励美企来

　　不赞同“少不入川”

　　“中国有句古话‘少不入川’，但我并不赞同。如今的四川，有太多的机会。过去来川投资的企业，生产产品多是为了出口，现在他们更看重包括四川在内的国内市场。我们鼓励美国的企业多来四川，因为会有更多收获。”何孟德说，2004年，他第一次来成都看到的那些矮旧建筑，都已被高楼大厦取代。成都不仅城市外观发生了巨变，经济模式也在悄然转变，美国企业对中国西部非常感兴趣，现在有1200多家美国企业在川投资，涵盖了软件、航空、生物能源等多方面。美国企业在内陆地区投资，最关心的问题就是交通，但现在四川在道路、航空等方面投入很大，使进出口更加便利。而已经开通的成都至旧金山的直航，则让他回家的路程更近。

　　“说到‘老不出川’，我理解的是，四川的生活悠闲安逸，大家愿意长久地留在这里。”何孟德说。