2016年中国猪肉出口大幅下滑
相对于进口来说,我国出口量更是微不足道,预计2016年出口总量为6万吨以内。因国内消费量相对较大,且成本相对偏高。我国猪肉出口只能是香港和澳门,吉尔吉斯,越南等养殖成本较高,养殖水平偏低的国家。而因通关的便利及生活习惯的因素,我国猪肉出口相当大部分发送到香港。因出口猪肉质量相对要求较高,且考虑到运费及出口利润的因素。目前我国猪肉出口大省主要有湖南,广东,江西,河南,云南,四川,甘肃。一年总出口量普遍在10万吨以内,当国内生猪供应相对宽松时期,猪价下跌及价格相对偏低的时候,猪肉出口优势显现,出口量相对偏大。而当国内生猪供应偏紧,猪价上涨及价格处高位时,价格优势不明显,且国内供应紧张,也无太多的过剩的猪肉出口,因此,出口量相对偏少些。
一般出口生猪质量要求相对较高,价格也相对较高,且企业要有一定的资质才能达到出口的指标。而湖南生猪养殖质量相对较好,其南部郴州等地有专门的生猪通港的路线,江西的赣州也有少量专门通港路线。因养殖水平较高,且和香港邻近,广东汕头附近也有专门的通港路线。
因出口到吉尔吉斯等中东国家,西北甘肃作为其供应渠道。而云南因和越南邻近,两地的价格相互影响,越南的养殖水平相对中国来说,处于更低的水平,且经济更为落后。越南养殖户期待把生猪买到中国,能有个好价钱。因边关比邻,经常有大量的生猪走私到云南。因其价格相对中国偏低,拉低云南本地及周边省份的猪价。
因产能调整,2015-2016年国内猪肉产量出现供需缺口,预计2015-2016年中国出口将维持低位,而2013-2014年猪肉产量相对过剩,价格相对廉价,因此,出口量也相对较大。而随着产能恢复,预计2017-2018年中国出口有望增加。
根据海关数据显示,2016年1-6月份出口量为2.27万吨,较2015年同期相比下降44.4%,因国内猪肉价格持续上涨,价格处于高位,导致出口下降。