达州市召开畜禽屠宰检疫暨肉品品质检验工作会

　　为进一步加强畜禽屠宰检疫监管，落实生猪定点屠宰资格审核清理整顿工作，提高肉品品质检验技术，控制有害肉品流入市场，近日，达州市农业局在达川区动物卫生监督所会议室组织召开了“全市畜禽屠宰检疫暨肉品品质检验作会”。参会人员主要有各县（市、区）农业（畜牧食品）局分管领导、动物卫生监督所所长、相关业务人员及全市A级屠宰企业和初审合格的B级企业负责人共计90人。市农业局兽医兽药科科长刘玲主持会议，市农业局党组成员、副局长何川出席会议并作重要讲话。

　　会上，市动监所所长潘传木传达了农业部、省厅有关畜禽定点屠宰监管会议精神，介绍了屠宰检疫及肉品品质检验工作存在的问题及下一步工作计划。市农业局兽医兽药科科长刘玲通报了全市前阶段生猪定点屠宰资格审核清理工作情况、部署了下一阶段审核清理和全市畜禽屠宰行业监管工作。市农业局何川副局长强调:一要认清形势，高度重视，确保生猪屠宰资格审核清理工作取得实质性进展；二要明确要求，加快进度，确保规定的时间内完成审核清理任务；三要强化管理，稳定市场，确保生猪屠宰行业稳定；四要加强领导，确保稳定。各县（市、区）必须继续做好生猪定点屠宰清理整顿工作，加强对屠宰企业日常的监管，重视对肉品品质检验的培训工作，加大对非法屠宰和销售病害畜禽及其产品等违法犯罪行为的打击力度，维护畜禽屠宰行业的健康发展，保障广大人民群众的消费利益和身体健康。