巴中市推进“巴食巴适”品牌营销工作纪实

　　“天然巴食，当然巴适!”2014年12月12日，随着四川·巴中“巴食巴适”特色农产品宣传推介片播出，我市首个综合性农产品区域公共品牌“巴食巴适”在武汉亮相，这是2014年我市“巴食巴适”品牌继成都、重庆、西安、北京、上海之后再次举办的推介会。此外，“巴食巴适”农特产品展销会在第15届中国西部国际博览会、四川农业博览会和第十二届中国·四川光雾山红叶节上也备受青睐。

　　我市在发展现代农业进程中，明确了把巴中建成西部绿色经济示范区、川陕渝绿色食品生产供应基地和全省山区现代农业示范市目标，从根本上解决了全市农产品生产、加工、流通等环节的深层次问题，全面实施农产品品牌化战略，成功打造了巴中首个综合性农产品区域公用品牌“巴食巴适”，重点培育和推出了以椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品为代表的八类特色优质“巴食巴适”农产品。

　　品牌美誉提升中，赢来了源源不断的电子商务订单。据统计，由巴中市几家快递公司快递出去的物品中，“巴食巴适”系列产品占了6成。

　　 畅通流通渠道打造营销市场

　　为什么要建设“巴食巴适”品牌营销流通体系?如何建好流通体系?

　　“‘巴食巴适’品牌营销流通体系是产品流通的主渠道和营销工作的组织体系。建好流通体系，才能把握品牌的市场准入。”市供销社主任王明友告诉记者。

　　四川巴食巴适产业发展有限责任公司及时成立，为建设流通体系提供了保障。去年8月，国有控股的四川巴食巴适产业发展有限责任公司挂牌成立，市供销社作为责任单位，主抓主管公司业务，由公司负责，按照市场规律组织产品生产，进行市场开发和管理，为“巴食巴适”品牌营销打下了基础。

　　综合旗舰店和加盟店的建设为打造“巴食巴适”营销市场拓宽了渠道。“巴食巴适”农特产品展销中心、“巴食巴适三农服务中心”及正在建设的“巴食巴适”生活体验馆如雨后春笋般破土而出，恩阳区、巴州区分店正在装修，市内各县(区)主城区完成1-2家旗舰店选址，9月3日，成都市春熙路香槟广场旗舰店和宽窄巷子金河路店隆重开业。

　　按照“实体门店+网上交易+网下配送”营销模式加大促销，“巴食巴适”流通渠道多样化起来。此外，全国各大地区开始了包括“名企连锁店、城市代理商、景区窗口店、农商直销店”等加盟店建设，在我市三县两区主城区建加盟店6家;在重庆、西安、深圳各发展加盟店1家;同时启动了北京、上海等加盟店建设前期工作。

　　 建设生产基地打造货源市场

　　生产体系的建立健全是“巴食巴适”发展源源不竭的动力，“巴食巴适”农特产品的生产体系是提供“绿色、生态、有机”、具有产品质量追溯体系、符合公司要求的合格产品的货源市场。

　　建设以农民专业合作社为重点的农特产品生产基地，椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品，专合社打造八大类为主的“巴食巴适”初级产品生产基地，为生产主体提供从播种、施肥、打药到收割各环节的“保姆式”服务，打造绿色生态无污染的大巴山农产品。目前，供销系统已在全市建设以蔬菜、茶叶、生猪、银耳等种植养殖专业合作社98个，带动农户近万户5万余人进行生产，为“巴食巴适”初级农特产品生产打下了基础。

　　把一批规模不大、分散经营的农特产品加工企业联建成产品加工企业，为“巴食巴适”在加工环节把好关，目前，市供销社已与通江银耳公司等15家市内农特产品生产企业达成合作协议。

　　 加强品牌推广打造消费市场

　　市场是“巴食巴适”农特产品的最终归宿，“巴食巴适”品牌营销市场体系是营销目标得以实现，最终获得利润的关键环节。

　　以“市场营运商、营销示范商、商场商柜商、电子经销商、外贸出口商”五商为重点，突出重点环节、关键部位，抓好对接合作，是市供销社抓好客商促销的重要举措。目前，已与市内外32 家销售企业和42 名客商达成合作意向，正建设巴中首家最大的电子商务平台。

　　会展宣传为“巴食巴适”走出巴中、走向全国打响了“头炮”。2014年4月25日至5月10日、

　　5月15日至18日，“巴食巴适”在省第五届乡村旅游文化节、第十七届“渝洽会”上完美亮相，18家企业8 类124 个品种的“巴食巴适”农特产品参展，创造了130多万元的销售奇迹;在9月3日成都旗舰店开业时，举办了“巴食巴适”品牌在成都市场集中推介和促销活动，市场反响良好。

　　巴中优质农产品终于走出大巴山，走上千家万户的餐桌，“巴食巴适”正成为巴中面向世界的新名片。