定点屠宰保障消费者肉食安全

16.03.2016  09:40

   冒牌火腿,你比双汇多“七汇”?

  近日,冒牌火腿的新闻扑面而来。据悉市民王女士去粮机小区附近一家商店买“双汇”王中王火腿,发现购买的是“九汇”火腿。从外观上乍一看,无论是从包装外形到商标,还是商品信息标注都与河南省双汇公司生产的“双汇王中王”产品外貌基本一致。仔细对比发现,冒牌火腿比双汇火腿更略长、略细,包装上的“王中王”二字字体不同,商标“双汇”大而醒目,其商标“九汇”则不明显,生产地址为山东临沂。两款火腿外包装上的条形码进行扫码,正品“双汇王中王”扫码后,会出现该品牌的名称和商品简介。而冒牌产品的条形码扫码后却显示“未找到该商品”。

   保障消费者权益,义不容辞

  随着社会经济发展和人民生活水平不断提高,畜产品的质量安全问题越来越受到社会各界关注,为保障广大消费者的肉食安全。小编认为我们应该防止不合格猪肉流入市场,定点屠宰保障市民吃上放心肉。组织有关部门,对报道所涉及的猪肉销售摊位、餐饮店、超市进行调查,对相关猪肉制品进行监督抽样和检验检测。重点检查南昌市餐饮环节是否使用来源不明、质量不合格猪肉或违法销售使用废弃猪肉、猪肉边角料等行为。实现生猪定点屠宰,方便集中检疫,做好检疫记录,对检疫合格的予以盖章出证,并做好检疫记录,对检疫出的病害猪肉严格按要求进行无害化处理,确保问题猪肉不出场。对于不合格屠宰场要全部关闭,关闭!相信,这样才能让每头生猪健康进场,每斤猪肉安全上市,广大消费者才能买的安心,吃的放心。建立追溯制度,遇到不合格猪肉,立即召回。不符合检验标准和存在质量问题的猪肉由厂家和加工流通企业及时召回。消费者通过追溯二维码查询,发现不合格猪肉可拨打12315进行举报,维护自己合法权益。