管理学院学生获四川高职院校茶艺技能大赛团体三等奖

08.05.2015  22:46

5月7日,2015年四川省高职院校中华茶艺技能大赛在宜宾职业技术学院举行。我校由经济管理学院副院长蒲姝带队,酒店管理131班张雨薇、高燕梅、赵雪梅、杨烃四名同学参加比赛。

本次大赛由中国国际茶文化研究会、四川省茶文化协会、四川省茶叶研究所等专业机构的专家担任评委。10支参赛队分别来自宜宾职业技术学院、成都航空职业技术学院、绵阳职业技术学院、雅安职业技术学院等高职院校。赛项设置了指定茶艺、茶席创新、品饮茶艺(含茶艺理论知识)4个竞赛环节,旨在考查高职学生的识茶能力,冲泡绿茶、红茶、乌龙茶三大茶类的能力,茶席创新设计以及灵活应用的能力。我校选手面对强劲对手,在紧张激烈的比赛中不畏艰难,勇于创新,最终荣获团体三等奖。

通过参加本次大赛,展示了我校学生的茶艺专业技能与创新能力、团队合作精神以及综合素质,本次比赛也拓宽了教师茶艺教学的视野,将促进和推动我校酒店管理专业建设与教育教学改革。