“川姜1号”通过田间鉴定

01.11.2016  12:36

    10月28日,省农业科学院园艺研究所生姜课题组选育的“川姜1号”生姜新品系通过了省品种审定委员会邀请的专家组进行的田间技术鉴定。类似的生姜新品系在我省通过专家田间技术鉴定尚属首次。

  该生姜品系是2010年从犍为生姜地方品种中发现的优良变异株,密苗型,分枝能力强。播种到采收商品嫩姜110天左右。商品嫩姜粗纤维含量0.666%,肉质脆嫩、香味浓郁,辛辣味较浓,耐姜瘟病、茎腐病。嫩姜适合腌渍、糖渍加工。