四川引进29头德国种牛“外援” 可改良牛30余万头

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德国种公牛资料图

四川在线消息(四川日报记者 李淼) 四川人有口福了，要不了多久，就能品尝到具有纯正“德国血统”的牛肉和牛奶。记者9月10日从四川省畜牧总站获悉，该站日前再次引进19头德国纯种弗莱维赫种公牛，加上去年底引进的10头，目前已有29头纯种弗莱维赫种公牛落户四川。

好种育好牛，好牛才能产好奶、出好肉。德国弗莱维赫牛即德系西门塔尔(新培育品系)，是世界著名乳肉兼用品种，主要分布在德国南部的巴伐利亚州。该品系遗传稳定，育肥能力强，耐粗饲，抗病力强，产奶性能也好。公牛平均出生重40公斤以上，18-19月龄体重就能达到700-800公斤，平均日增重1400克以上。母牛产奶量更是惊人，平均高达6768公斤，且平均乳脂率4.15%，乳蛋白率3.5%。目前，该品种广泛运用于肉牛、奶牛杂交改良，其改良后代具有抗病力强，耐粗饲，适应性好等特点，同时改善牛奶品质。

四川省畜牧总站相关负责人介绍，此次德国纯种弗莱维赫的成功引种，将大大提高四川肉牛、奶牛良种冻精供应能力，该批种公牛全部达产每年可生产冻精超过60万剂，改良牛30余万头。2015年，四川已有2头年龄达标的种牛纳入国家良种补贴项目，为全省良种牛的推广运用发挥巨大作用。