国家“学生饮用奶计划”推广工作或将迎来新发展

在近日结束的“学生饮用奶计划”推广交流会上，中国奶业协会相关负责人在接受记者采访时表示，2017年，国家“农村义务教育阶段营养改善计划”将从现有的699个县扩大至787个县，国家开展学生营养改善工作覆盖地区的增加或将给国家“学生饮用奶计划”推广工作带来新机遇。“2011年‘农村义务教育阶段营养改善计划’的实施对我国的‘学生饮用奶计划’起到了积极促进作用。2017年我们将抓住‘农村义务教育阶段营养改善计划’扩大覆盖面的机遇，紧绷食品安全这根弦，做好‘学生饮用奶计划’宣传推广工作，努力推动‘学生饮用奶计划’迈上新台阶。”

　　据介绍，2016年，我国“学生饮用奶计划”工作重点开展了奶源基地的评估认定。根据《食品安全法》对食品原料的管理要求，中国奶业协会制定发布了学生饮用奶奶源基地管理规范，进一步提升原料奶质量安全。这项工作历时半年，由各家生产企业首先按照国家“学生饮用奶计划”奶源基地规范对奶源基地进行自查，按所公布的要求进行一一对照。截至目前，已有15个省完成了125家奶源基地的评估认定。

　　据负责“学生饮用奶计划”的中国奶业协会有关领导介绍，2016年，我国“学生饮用奶计划”推广工作平稳开展，共有31个省、自治区、直辖市所属527个市（县）的6万4千多所中小学实施该项计划，在校日均供应量近1700万份，覆盖学生人数约2000万。2016年，我国还开展了“国家学生饮用奶计划推广示范学校”认定试点工作。目前，全国共有79所学校通过认定。

　　2017年，保障食品安全仍将是“学生饮用奶计划”重点工作。近日，国家食品药品监督管理总局会同教育部发布的《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》要求进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作，防范食品安全风险，切实保障儿童青少年身体健康和生命安全。“这是对整个学校餐饮食品安全的加强，学生饮用奶安全工作，也将遵照此通知精神开展。同时，还将大力开展宣传，扩大‘学生饮用奶计划’的覆盖面。”这位负责人说。

　　来自全国各省、自治区、直辖市“学生饮用奶计划”工作机构负责人、学生饮用奶生产企业学生饮用奶项目负责人约150人参加了会议。