四川内江举行乡村青年厨艺大比拼

　　中新四川网5月5日电（王爵廖奇琪）5日，记者从四川内江东兴区宣传部获悉，东兴区组织开展乡村青年厨艺大比拼展示青年风采。全区29个乡镇（街道）的创业致富带头人、乡镇(街道)团(工)委干部、村干部和大学生村官等近50人参加了活动。
　　据了解，活动以原生态的方式，考验大家的动手能力和协作能力。参加活动者需要自行用砖砌灶，用木柴生火，利用农家乐内现有各种食材或自行发掘食材制作菜品。
　　上午10时，青年们按安排分成了4个小组，各自开始进行菜品制作。各小组有条不紊，目标一致，齐心协力夺取团队冠军。来自不同地方的组员在洗菜、切菜、配菜、炒菜方面按照各自擅长，进行了明确分工，体现了团队意识，在生火、起火方面又与其他小组相互合作，展现了集体风格。
　　共青团内江市委和团内江市东兴区委共同组成的评委组根据菜肴的色、香、味和卫生、创意、工艺等方面进行打分，最后评选出一二三等奖。（完）