十二月四川省生活必需品市场运行情况

　　一、市场运行情况
　　据省商务厅监测，12月全省主要生活必需品供需基本平衡，价格运行平稳。
　　从交易量看，监测的所有食用农产品交易量均有所上升。猪肉、食用油、白条鸡、粮食、鸡蛋和蔬菜批发交易量环比分别上升20.5%、8%、6.3%、5.6%、5%和2.8%。       
　　从价格看，监测的74种商品中，36种商品价格上涨，占48.7%，其中，涨幅在10%-20%之间的有5种，占6.8%，涨幅低于10%的有31种，占41.9%；38种商品价格下跌，占51.3%。                                       

1-12月主要农产品价格

　　二、主要商品价格运行情况 
　　1、猪肉价格微幅下跌。据对重点猪肉批发企业监测，批发和零售价分别为21.6元/公斤和25.49元/公斤，环比分别下跌0.7%和0.4%，同比分别下跌8%和5.5%。其中，五花肉和精瘦肉零售价分别为23.34元/公斤和27.63元/公斤，环比分别下跌0.7%和0.2%，同比分别下跌5.7%和5.3%。
　　2、蔬菜价格小幅上涨。本月，蔬菜批发均价4.19元/公斤，环比上升2.4%，同比上升0.7%。农贸市场零售均价6.23元/公斤，环比上升0.8%，同比下跌0.5%。其中，瓜菜类、豆类、叶菜类和葱蒜类零售均价分别为5.23元/公斤、5.4元/公斤、5.21元/公斤和7.02元/公斤，环比分别上升4.7%、3.7%、2.5%和1.4%；茄果类、甘蓝类和根茎类的零售均价分别为6.76元/公斤、5.45元/公斤和7.47元/公斤，环比分别下跌5.3%、4.4%和3.1%。       
　　3、粮油市场运行平稳。据对重点粮油企业监测，粮食批发价格4.44元/公斤，环比持平，同比上升3%。零售均价5.51元/公斤，环比持平，同比下跌2.5%。桶装食用油的批发价格为15.2元/公斤，环比下跌0.9%，同比下跌2.4%；零售价格为16.33元/升，环比上升0.1%，同比下跌1.3%。
　　4、禽蛋价格涨跌互现。据对重点禽蛋市场监测，本月白条鸡的批发价格为21.5元/公斤，环比下跌0.6%，同比下跌5.8%；市场零售均价21.66元/公斤，环比上升0.9%，同比上升7.4%；鸡蛋的批发价格为11.52元/公斤，环比下跌0.9%，同比上升3.7%；市场零售均价12.59元/公斤，环比上升0.3%，同比上升11.5%。
　　二、趋势分析及预测
　　1、本月，我省猪肉批发交易量上升幅度明显。主要是进入腊肉、香肠的制作高峰期，市场需求量增大，其中，遂宁市冷鲜水产批发市场，猪肉批发交易量环比上升28.6%。据向该企业了解，12月份以来，生猪屠宰量平均每天为400-500头，宰杀数量增多，价格虽有小幅下跌，但在正常范围之内。后期随着香肠、腊肉制作量的逐渐减少，元旦、春节等节日的临近，预计猪肉批发交易量将有所减少，价格微幅上涨。       
　　2、12月份，蔬菜价格进入上升通道。本地主要是白萝卜、胡萝卜、菠菜等根茎类蔬菜，为满足消费者多样化需求，瓜豆类蔬菜例如，黄瓜、茄子、豆角等主要从山东、甘肃、海南等地购进。受天气、运输、人工等成本因素的影响，投入本地市场的外地蔬菜价格相应上升，使蔬菜价格呈整体上升趋势。节日市场需求量增加，预计后期蔬菜价格仍有小幅上行的空间。
　　3、本月我省鸡蛋市场需求较为稳定，价格无大的波动。后期部分商家为刺激消费打折促销加之鸡蛋易于储存，居民可能在节日初已购置近期所需的鸡蛋，市场需求量将有所增加，预计后期鸡蛋价格可能会有小幅上行的空间。