渠县努力提升全县农产品产地初加工水平
农产品产地初加工水平低一直是制约我县农业产业化发展的瓶颈,2013年, 渠县 被列为农业部农产品产地初加工项目建设县,为进一步改善我县落后的农产品产地初加工设施条件,我县抢抓项目建设机遇,狠抓“四个”关键点,全力推进项目建设,努力提升全县农产品产地初加工水平。
调查摸底,以农户意愿为出发点。 黄花是我县最具特色的效益农业,全县种植黄花8.5万亩,年产鲜花8.5万吨以上。每到梅雨季节(6月20日-7月20日),也是鲜黄花集中上市时期,导致传统日晒干制受阻,据统计,全县每年鲜花损失达30%以上,成为我县黄花产业化发展最大瓶颈。为此,该局抽派技术人员分赴黄花主产区,对黄花烘干设施、冷藏保鲜设备需求进行了摸底调查,充分征求广大花农意愿,农户根据自己的实际需求自主申报建设设施类别及数量。
优化设计,以经济适用为着力点。 该局参照农业部《2013年农产品产地初加工补助项目奖补设施技术方案》,结合 渠县 果蔬产后初加工实际,聘请四川南充首创科技有限公司深入项目区详细调查,针对农户的实际需求,对黄花烘干设施进行了本土化设计。公司技术人员通过13次小试,绘制了13种干燥曲线,从中筛选出最佳干燥曲线图。按此曲线图研制出1吨黄花热风烘房、自动化隧道式烘房等系列设备,并在 渠县 黄花产区完成17户3批次中试,烘干效果优于传统干制。特别是1吨黄花热风烘房,造价低,经济适用,深受广大花农欢迎。
集中连片,以样板示范为切入点。 为加快项目建设,我们推行“龙头企业+专合组织”的经营模式,选择 渠县 助民黄花农民专业合作社依托宕府王公司建设一条黄花烘干线样板工程,该合作社与四川南充首创科技开发有限公司经过充分协商,于7月18日在县工业园区建成加工能力10吨/天热风烘房(4座联建:3吨2座、2吨2座)。该烘干设施竣工后,经测试,加工能力等各项指标均达到设计标准。通过样板示范,带动 渠县 富民黄花专业合作社、泽民黄花农民专业合作社、盛世蔬菜农民专业合作社等6个专合组织,在省级龙头企业-四川省宕府王食品有限公司集中连片建设自动化隧道式烘干线6条(每条5座联建、每座3吨),加工能力达90吨以上。
强化监管,以农户受益为落脚点。 一是自愿申报。项目区农户、专业合作社自愿提出奖补设施建设申请,填写申请表1式3份;二是严格审批。设施建设申请表经乡(镇)政府审核、签字、盖章后,上交县农业局、财政局审批备案;三是建前公示。项目奖补对象为农户和专业合作社,每个农户不超过2座,每个专业合作社不超过5座,县农业局对农户申请建设的奖补设施类别、数量、奖补对象等在当地村委会进行张榜公示7天,接受广大群众监督;四是自主建设。农户代表、专业合作社与建设单位自行协商,签订建设合同,自己负责奖补设施建设;五是验收公示。工程竣工后,农户、专合组织向县农业局提出验收申请,县农业局、财政局组织人员按相关设施设计标准实地进行验收,验收合格后,在当地村委会公示7天;六是奖补标准。严格执行中央财政资金全国统一定额补助标准,50吨、100吨组装式冷藏库分别补助5.4万元、10.5万元,2吨/批、3吨/批的热风烘房分别补助2万元和3万元。针对黄花产区广大花农对1吨热风烘房需求量大实际情况,项目领导小组及时将1吨热风烘房设施数量从计划建设30座调增到133座,并将1吨热风烘房补助标准调减为0.68万元,确保更多农户受益。(王卫兵 陈小方)