省农业厅检查纳溪区生猪屠宰监管工作

13.01.2017  20:07

 

  1月12日,由省农业厅兽医兽药处副处长郑昭阳带队对泸州市纳溪区生猪屠宰监管工作进行检查,市农业局兽医兽药科科长田磊,区农业局总经济师李泽平陪同检查。

  检查组深入到泸州市俯贵食品有限公司、纳溪区吉安肉类制品厂。对照《生猪屠宰厂(场)日常监督检查记录表》,重点对生猪屠宰场动物入场和产品出场记录、生猪免疫标识佩戴、“瘦肉精”企业自检、生猪屠宰检疫、肉品品质检验、病死猪及产品无害化处理进行了检查。

  检查组对纳溪区在生猪屠宰资格审核清理、病死猪及产品无害化处理、落实企业猪肉产品质量安全主体责任和各项记录记载台账健全完善所开展的工作给予了充分肯定。同时要求,春节将至,各屠宰企业要切实履行好生猪屠宰产品质量、安全生产主体责任;严把生猪屠宰关,确保人民群众吃上“放心肉”。(彭取敏)