四川省食品药品监督管理局办公室关于举办餐饮服务监管能力培训班的通知

各市（州）、县（区、市）食品药品监督管理局：

为提高全省餐饮服务监管能力，省局决定举办餐饮服务监管能力培训班，对全省21个市（州）、183个县（区、市）局从事餐饮服务监管的人员进行监管能力培训。现将有关事项通知如下：

一、培训时间

2014年8月27日（星期三）下午2：30报到，8月28日—29日培训。

二、培训地点

四川省食品药品监督管理系统培训中心（峨眉山市黄帝大酒店，地址:四川省峨眉山市名山南路36号）。

三、培训人员

各市（州）食品药品监督管理局餐饮监管科2人，各县（区、市）食品药品监督管理局1人，省局餐饮服务监管处相关人员。

四、培训内容

（一）餐饮服务食品安全监管工作实务；

（二）解读《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》；

（三）解读《四川省学校食堂食品安全管理办法》；

（四）餐饮服务环节食物中毒的预防与控制；

（五）餐饮服务食品安全抽样技术培训。

五、其它事项

请各市（州）局负责收集、汇总本辖区县（区、市）局参加培训的人员名单，于8月25日前将培训班回执（见附件）电子版报省局餐饮服务监管处。参加本次培训人员的食宿费由省局承担，交通费自理，驾驶员的食宿费自理。

联系人：陈海华

联系电话：8663110118280000579

邮箱：[email protected]

附件：培训班回执

四川省食品药品监督管理局办公室

2014年8月19日

附件

培训班回执