乐山市开展节前肉制品专项整治

04.02.2015  15:38

为进一步规范鲜肉及肉制品生产经营秩序,乐山市食品药品监管局结合实际,周密部署,全力推进,扎实有效开展了为期一个月的节前肉制品专项整治。

此次专项整治行动,全市系统共出动执法人员1060人次,车辆218台次,检查肉制品生产经营单位2456户,农贸市场123个,冻库70个,对检验检疫证明不齐全、购销货台账不规范、索证索票不健全的肉制品生产经营单位下达了限期整改通知书13份。取缔捣毁牛肉干加工制作黑窝点1个。查扣过期、无中文标识、无检疫证明肉类及肉制品共340公斤,没收问题肉制品120公斤,立案4件,已结案2件,罚款12000元。