“世外榴园”请你留下来

28.10.2013  22:32

  

  烤制片那立特色美食。

  

  大膀子河亲水露营区。

  

  片那立旅游新村导览示意图

  10月25日,记者乘车沿省道214线,来到大田镇片那立旅游新村,沿着村道前行,路边一片片翠绿的石榴园,一栋栋崭新的农房映入眼帘。房旁、路边,野花在风中摇曳,整个村庄,静静地坐落在胜利水库旁的青山绿水之间。

  关于片那立,有一个美丽的传说。很久很久以前,天下大旱,片那立人的祖先逃荒至此,发现这里山清水秀,鸟语花香,泉水汩汩,土地肥美,便世代定居了下来。“片那立”在彝语中是“有水溢出来”的意思。这是攀枝花重要的水源地,这里也是有水溢出来的“世外榴园”,吃喝玩乐,样样让人回味无穷。

  特色菜品 垂涎欲滴

  上午9点40,记者来到片那立村村民王志梅家门前的石榴林中。石榴树下,一群鸡正在觅食,王志梅两岁半的儿子小艺正拿着一根小木棍追着鸡玩耍。据王志梅介绍,这树下的鸡,就是片那立村的石榴壮鸡,非常适合清炖,肉质细嫩,汤香韵长。

  石榴壮鸡,是片那立村的招牌菜之一。村民选取非常健康的母鸡,请来专人对其进行骟割,随后将鸡养在村中的石榴林中。片那立的石榴色泽绚丽,果大皮薄,籽粒似珍珠红玉,晶莹剔透,味甜爽口。石榴成熟季节,一些石榴从树上掉下来,果皮裂开,养在树下的鸡就争相吃下石榴籽。吃了这些天然食料,石榴壮鸡的肉质更加鲜美、营养也更加丰富,吸引了无数“好吃嘴”前来品尝。

  “两只烤鹅,今天晚上就来啊……”上午11点,片那立村村民陈小川和家人的手机就响个不停。这让在村里开农家乐的陈小川笑眯了眼,“今天星期五,今天晚上开始到星期天下午,来村中耍的人非常多,吃饭都要点烤鹅。”鹅身金黄香嫩,骨头酥脆味香……片那立烤鹅的味道,让人回味无穷。

  想要吃片那立烤鹅,一定要提前预定,一只香喷喷的烤鹅,需要小火慢烤五六个小时才能烤好。常说真金不怕火炼,由于烤鹅需要长时间慢烤,用来烤的鹅也非常有讲究。饲料喂养的鹅看起来肥美,但油很多,经过长时间烤制后,就只剩皮和少量的肉,且肉质死板。“片那立的烤鹅,用的全是农家饲料,烤出来的味道非常好,客人都爱吃。”陈小川告诉记者,他家开的农家乐主打食品就是烤鹅,国庆期间,每天都有几十只的预定量,他和家人根本就忙不过来。

  核心提示:在片那立,鱼、虾、禽格外鲜美;农家菜肴绿色营养,烤鹅、“石榴壮鸡”、石榴花炒腊肉、红豆酸菜汤等特色菜肴,是这里的活招牌。

  乡村美景 流连忘返

  进入片那立后,沿着景观大道一路前行,就来到了位于胜利水库旁的大膀子河亲水露营区。亲水露营区曲曲折折的景观长廊,本身就是一处让人放松身心的地方。长廊起点处,“牛脚印”的传说让刚到片那立的人急切的想要知道“牛脚印”景观到底在哪里。长廊旁果树环绕,长廊下流水潺潺,穿梭在一个个平坦的大石头间。站在长廊尽头的休闲木平台上,一侧是秀美的山林,一侧是沉稳不语的胜利水库,让人感叹自然的神奇时,也佩服开拓者的智慧。

  翠绿的豆角藤爬满院坝边的竹篱笆,路边随处可见小野花和在田间辛勤劳作的村民。观景台上可俯观全村景色、胜利水库的碧水风光……片那立,让人产生“人在画中游,画在人中曳”之美感。

  在景观长廊附近,游客可以钓鱼、进行摸鱼游戏等亲水项目;想要野外烧烤的游客,可以向村里免费借用烧烤架等物品;长廊下平坦的大石头、长廊休闲木平台,为游客提供了良好的露营选择。

  在片那立游玩,农事体验是不可缺少的项目之一。提上竹篮到菜地中采摘水果蔬菜,扛上锄头去地里挖田除草,和果农一起为石榴套袋,石榴花开的季节采摘石榴花……

  可别小瞧石榴花,这可是好东西。它有清热、解毒、健胃、润肺、止血等功效,游客将自己亲手摘下来的石榴花带回家中,做上一盘“石榴花炒火腿”等菜肴,品尝了美食的同时,也达到了排毒的目的。

  核心提示:在片那立不仅能观赏榴乡佳境,享田园美景,亦可进行各种体验娱乐活动。

  干净整洁 住得巴适

  “我把客房再打扫一下,等会儿客人就要到了。”刚吃过午饭,片那立村村民吴平燕就忙碌了起来,打扫卫生、更换床单……吴平燕将农家乐里干净的客房再次打扫了一遍。房间内,床上被单干净整洁。衣架、牙膏等日用品摆放整齐。“这里虽然离市区很近,但周末住这里的人也有。客人在我们片那立吃高兴了,耍高兴了,住起来也要觉得舒心才好。”

  “去年冬天房子才建好没干,还推了几个外地老人的预约,今年就没问题了,已经可以接待了。”吴平燕自豪地说,“游客可以随时到片那立来,水泥路通到了各家各户,晚上还有路灯照明,吃喝玩乐样样都有,长住短住都没问题。”

  目前,片那立村有4家农家乐,能接待近800人就餐,70人住宿,标准间80元一晚,普通间60元一晚。农家乐中客房床上用品一人一换。

  “现在我们村旅游发展起来了,游客来休闲度假,既可品尝特色美食,又可以体验乡村风光。”吴平燕说,“片那立,吃得舒心,玩得开心,住得放心。”

  核心提示:片那立村现有4家农家乐,能接待近800人就餐,70人住宿,标准间80元一晚,普通间60元一晚。